21.2. Ayam goreng Kalasan ala fe’ #pekaninspirasi
21.2. Ayam goreng Kalasan ala fe’ #pekaninspirasi

Lagi mencari inspirasi resep 21.2. ayam goreng kalasan ala fe’ #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21.2. ayam goreng kalasan ala fe’ #pekaninspirasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng kalasan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21.2. ayam goreng kalasan ala fe’ #pekaninspirasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 21.2. ayam goreng kalasan ala fe’ #pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21.2. ayam goreng kalasan ala fe’ #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 21.2. Ayam goreng Kalasan ala fe’ #pekaninspirasi memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 21.2. Ayam goreng Kalasan ala fe’ #pekaninspirasi:
  1. Ambil 2 ekor ayam
  2. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  3. Ambil 1 sendok makan peres garam
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 1/4 sendok teh jintan
  9. Ambil 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 2 sendok teh gula pasir
  11. Sediakan 200 cc air
  12. Ambil 1 sendok teh kaldu ayam / kaldu jamur

Cara memasaknya pun begitu khas yaitu diungkep menggunakan bumbu dan air kelapa. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan.

Langkah-langkah membuat 21.2. Ayam goreng Kalasan ala fe’ #pekaninspirasi:
  1. Aslinya belah ayam seperti bakakak. Tapi lupa sama tukang sayur langsung dipotong2 🤣. Marinasi dengan semua bumbu. Tambahkan air hingga ayam tercelup. Diamkan minimal 15 menit. Siram2 air bumbu keatas bagian ayam & bolak balik ayam agar bumbu terserap. Lalu ungkep di api kecil hingga air tinggal sedikit. Siram ayam dengan sisa bumbu hingga rata.
  2. Goreng dengan minyak panas. Ini fe kegedean api jadi rada eksotis bumbunya tapi kalau ayamnya sih udah pas. Sajikan dengan sambalnya. Resep sambal fe posting terpisah.

Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Fe bikin trus simpan dibotol kaca, dikulkasin awet. Masih resep warisan sepaket sama resep ayam Kalasan di kursus Ny. Resep Ayam Goreng Kalasan dapat anda lihat pada video ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 21.2. Ayam goreng Kalasan ala fe’ #pekaninspirasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!