Lagi mencari ide resep 23. ayam goreng kalasan #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. ayam goreng kalasan #selasabisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. ayam goreng kalasan #selasabisa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 23. ayam goreng kalasan #selasabisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 23. ayam goreng kalasan #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 23. Ayam Goreng Kalasan #selasabisa menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 23. Ayam Goreng Kalasan #selasabisa:
- Ambil 500 gr Ayam Pejantan Muda
- Gunakan 500 ml Air Kelapa
- Sediakan 50 gr Gula Merah, sisir halus
- Ambil 30 ml Santan Instant
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang Serai, geprek
- Ambil 1/2 sdt Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Garam, Gula Pasir
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
- Ambil 1/2 ruas jari Lengkuas
Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Ayam Goreng Kalasan Asli Masakan Indonesia Khas Yogyakarta Kami membantu perjalanan anda dengan menerima pesanan nasi kotak lengkap menu ayam kalasan.
Cara membuat 23. Ayam Goreng Kalasan #selasabisa:
- Rebus air kelapa dengan gula merah hingga gula larut. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, serai, kecap manis, dan santan. Tumis hingga bumbu matang.
- Lalu masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu tumisan. Masak sebentar baru matikan api.
- Lalu tuang ayam dan bumbu tumisan kedalam rebusan air kelapa + gula merah. Masak hingga ayam empuk dan air kelapa menyusut. Matikan api. Biarkan meresap min.6 jam.
- Kemudian goreng/bakar ayam saat akan disajikan.
Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di Nusantara, karena rasanya yang gurih dan juga manis. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 23. ayam goreng kalasan #selasabisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
