Anda sedang mencari inspirasi resep ngohiong ayam sosis halal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngohiong ayam sosis halal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat sy ini non halal,bagi yg mau halal topping bisa d ganti ayam,sosis atw apa aj yg penting. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Ada juga beberapa makanan halal yang bisa disantap penikmat kuliner halal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong ayam sosis halal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ngohiong ayam sosis halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ngohiong ayam sosis halal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ngohiong Ayam Sosis Halal menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ngohiong Ayam Sosis Halal:
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 bh bawang bombay
- Gunakan 1 sdm sagu
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan lada
- Gunakan garam
- Ambil sosis ayam
- Gunakan kulit tahu
- Ambil minyak goreng
Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Meskipun disebut "five" tetapi sebetulnya bumbu yang dipakai untuk meracik. Usaha sosis ayam menjadi salah satu usaha yang cukup menjanjikan lewat cara memproduksi sosis yang telah banyak dibutuhkan masyarakat.
Cara menyiapkan Ngohiong Ayam Sosis Halal:
- Campurkan daging, telur, bawang bombai cincang, bawang merah putih n lada yg sdh dihaluskan.
- Tambahkan sagu dan bumbu ngohiong, aduk rata.
- Ambil selembar kulit tahu, letakkan campuran daging tadi dan ratakan. taruh sosis ditengahnya. gulung sampai daging tertutup.
- Lakukan sampai adona habis. kukus sampai matang kurang lebih 15 menit. biarkan dingin dan masukkan lemari es.
- Keluarkan dari kulkas, potong ngohiong dan goreng sampai coklat.
- Ngohiong bs tahan semingguan kalau dimasukkan freezer ya.. selamat mencoba.
Menjalankan usaha sosis ayam juga sangat berpotensi untuk mendatangkan keuntungan yang sangat menjanjikan dengan prospek usaha yang cemerlang. Ada juga beberapa makanan halal yang bisa disantap yang bisa Anda nikmati. Salah satu kuliner khas Imlek yang layak dicoba adalah Ngohiong. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Terkadang Ngohiong juga disebut juga dengan nama kekian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ngohiong Ayam Sosis Halal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
