Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy bumbu pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy bumbu pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar. Taburi daun bawang dan biji wijen. Assalamualaikum jumpa lagi bersama saya tentu nya di channnel Smile in the kitchen kali ini aku share ke kalian resep mudah simpel dan aku jamin enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy bumbu pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy bumbu pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy bumbu pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy bumbu pedas manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy bumbu pedas manis:
- Sediakan bahan ayam :
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Sediakan 1 bungkus tepung ayam sajiku
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil bahan saos
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Sediakan 1 Buah bawang bombay
- Ambil 4 buah cabe gendol
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat (ulek)
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan sesuai selera saos sambel
- Sediakan Secukupnya saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan sesuai selera gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sachet royco
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Larutkan bumbu ayam goreng crispy sebanyak dengan air. Siapkan juga bumbu ayam goreng crispy di wadah lain sebagai adonan keringnya. Manisnya cocok bagi yang suka pedas manis.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy bumbu pedas manis:
- Siapkan 1 mangkuk terigu yg dicampur air dan 1 mangkuk terigu kering (terigu, tepung bumbu sajiku, tepung maizena diaduk)
- Guling2 ayam pada terigu cair dan terigu kering beberapa kali hingga tertutup seluruhnya, lalu goreng ayam tersebut, setelah itu tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan ulekan tomat, terakhir tambahkan cabe gendol, dan cabe merah lalu tambahkan air secukupnya
- Masukan ayam tepung yang telah digoreng ke dalam wajan bumbu diatas, tambahkan saos tiram, kecap manis,garam,gula,rocyo,saos sambal dan saos tomat (rasio 2:1 saos sambel dan saos tomat)
- Aduk lalu cicipi, bila kurang bumbu apapun bisa ditambahkan sesuai selera
- And ready to serve, selamat mencoba 😊
Ingat ya, jangan pakai susu cair, pakai yang bubuk. Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis, membuatnya terasa begitu istimewa dan lezat. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep kali ini agar anda dapat menyajikan hidangan ini dirumah, maka tak perlu khawatir, kami akan bagikan resepnya. Daging ayam untuk ayam bumbu pedas manis ini bisa pakai ayam kampung atau ayam jantan yang dipotong-potong atau daging paha Resep Ayam Crispy Saus Asam Manis, Menu Makan Seenak di Restoran. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy bumbu pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
