Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ceker pedas bumbu woku. foto: Instagram/@eckay.y.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ayam woku menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker ayam woku:
- Siapkan 20 bj ceker ayam
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 bj cabe ijo besar (iris)
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 lmbr daun kunyit
- Sediakan 1 mangkok daun kemangi
- Gunakan Secukupnya royco ayam
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 bj bawang merah
- Ambil 5 bj bawang putih
- Gunakan 1 bj kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 5 bj cabe (sesuaikan dgn keinginan masing-masing) 😁
Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah khas Manado yang digunakan untuk memasak daging. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos.
Cara menyiapkan Ceker ayam woku:
- Cuci bersih ceker, rebus sebentar hingga empuk. Buang air ceker dan sisihkan. (Klu sy air ceker sy simpan diwadah buat kaldu utk kuah sop) 😁
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cabe ijo, serai, daun jeruk. Kemudian masukan ceker ayam. Tumis sebentar beri gula garam dan royco sedikit. Bila dirasa sdh pas rasanya Beri sedikit air agar berkuah. Kemudian masukan daun bawang yg sdh diiris dan daun kemangi. Selamat mencoba
Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Baca Ceker Ayam dari Mitos Is Real di LINE WEBTOON. Mitos yang hanya berlaku kepada seorang pemuda yang bernama Hardian. Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
