Ayam Gulung Saos Lada Hitam
Ayam Gulung Saos Lada Hitam

Lagi mencari ide resep ayam gulung saos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulung saos lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Complete your research with this & more products available from Sigma-Aldrich. Resep Ayam Gulung Saos Lada Hitam. Ayam saos lada hitam is one of the most popular of current trending foods in the world.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gulung saos lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam gulung saos lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam gulung saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Gulung Saos Lada Hitam menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Gulung Saos Lada Hitam:
  1. Sediakan BAHAN AYAM GULUNG:
  2. Sediakan 500 gr dada ayam filet
  3. Gunakan Sayur2an:Wortel,buncis,sawi hijau
  4. Sediakan secukupnya Lada bubuk,garam,kaldu bubuk
  5. Gunakan Margarin/minyak goreng
  6. Gunakan Bahan Pelapis Ayam Gulung:
  7. Siapkan Tepung terigu + air
  8. Gunakan Tepung panko(panir)
  9. Gunakan BAHAN SAOS LADA HITAM:
  10. Ambil 1 sdm lada hitam(uleg kasar)
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis
  12. Ambil 2 sdm saos tiram
  13. Sediakan 2 sdm saos tomat
  14. Siapkan 4 siung bawang putih(cincang halus)
  15. Siapkan 1 butir bawang bombay ukuran kecil (cincang)
  16. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk/jamur
  17. Sediakan Margarin/minyak utk menumis
  18. Ambil 100 ml air bisa lbh(tergantung selera kekentalan)
  19. Sediakan BAHAN PELENGKAP SAJIAN:
  20. Sediakan Kentang goreng
  21. Siapkan Buncis(tumis dng margarin)
  22. Gunakan Wortel(tumis dng margarin)

Lihat juga resep Ayam saus lada hitam enak lainnya. Saus lada hitam yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan. Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak daging sapi. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Cara membuat Ayam Gulung Saos Lada Hitam:
  1. Siapkan bahan2,cuci bersih dada ayam lalu fillet tipis2 dan ukuran jng terlalu besar.kemudian tumis dng margarin sayur2an sebentar saja cukup 2 mnt saja sisihkan.
  2. Pukul2 ayam bolak balik taburi dng merica bubuk,kaldu bubuk,garam,kemudian tata buncis,wortel,sawi lalu gulung ayam,demikian seterusnya sampai ayam habis.
  3. Lalu bungkus ayam dng plastik wrap atau plastik lainnya kemudian masukkan dlm frezer sekitar 30 mnt,setelahnya keluarkan siapkan bahan pelapis,terigu yg di cairkan & tepung panko(panir).
  4. Buka plastik ayam lalu gulingkan ke tepung cair dan baluri dng tepung panko(panir) sampai ayam habis,setelahnya masukkan dlm frezer sekitar 15 menit agar tepung panir menempel,stlhnya ayam bisa di goreng.
  5. Goreng dng minyak panas lalu api sedang sampai kecoklatan angkat dan tiriskan
  6. Saos Lada Hitam: uleg kasar lada hitam,cincang halus bawang putih,cincang bawang bombay.tumis dng margarin bawang putih sampai harum dan berubah warna.
  7. Kemudian masukkan bawang bombay aduk2 rata lalu masukkan lada yg telah di uleg kasar aduk2 rata diamkan sebentar.
  8. Lalu masukkan saos tomat,kecap,saos tiram aduk2 beri air lalu masak sampai mendidih beri kaldu bubuk/kaldu jamur test rasa.masak sampai kental.
  9. Kemudian potong2 ayam(sesuai selera) Sajikan dng wortel,buncis,kentang, saos lada hitam & selamat menikmati

Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan. tibang mie gulung sosis aja masa keder bikinnya hehe. makanya saya tambahin pake saus lada hitam buat pelengkapnya. Biasanya kan cuma dicocol saos sambel atau gak pake cocolan sama sekali. Nah ini pake saus lada hitam yang manis agak asam. pokoknya mie gulung sosis yang pake saus lada hitam kayak gini jadinya bedaaa ya. kayak ada pedes.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gulung Saos Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!