Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy:
- Gunakan 5 potong ayam
- Siapkan secukupnya Tepung sajiku hot & spicy
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Sediakan Bahan marinasi (secukupnya):
- Gunakan 3 sdm Bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdm Merica bubuk
- Sediakan Cabe bubuk 2 sdm (jika suka pedas bisa ditambah takarannya)
- Gunakan 1 sdm Garam
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Cara membuat Ayam crispy:
- Cuci bersih ayam
- Campur smua bumbu marinasi dan balurkan pada ayam, diamkan d kulkas agar bumbu menyerap
- Tepung: siapkan 2 wadah Utuk adonan tepung cair & kering
- Tepung cair: campurkan tepung sajiku & sedikit tepung terigu lalu beri air
- Tepung kering: campur tepung sajiku & sedikit terigu
- Balurkan ayam ke tepung kering sedikit lalu masukkan ke tepung cair lalu masukkan ke tepung kering hingga rata
- Kemudian goreng dengan minyak yg banyak hingga semua terendam
- Goreng hingga kecoklatan
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
