Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menghabiskan stok bumbu kuning di kulkas. Ayam bakar bumbu kuning yang terdiri dari bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica dan sereh yang di giling halus di campur santan agar terasa gurih dan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu ungkep (blender) :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar (saya pake yg bubuk)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Bumbu marinate :
- Siapkan Kecap
- Gunakan Saos tomat (bisa pake sambel jika suka pedas)
Cara Memasak dan Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- SeBlender semua bumbu ungkepnya
- Tumis bumbu ungkep tambahkan air kemudian masukan ayam yg sudah dibersihkan
- Masak hingga air menyusut abis
- Setelah air menyusut matikan api kompor dan diamkan beberapa saat
- Campurkan bumbu marinate dan masukan ayam ungkep diamkan beberapa saat. Kalo saya suka didiamkan semalaman jadi merasuk bumbunyaaa
- Bakar ditevlon ya karena saya gk punya happycall atau sebangsanyaa 😂😂
- Selesaii gappy cooking moms
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Membuat ayam bumbu kuning sendiri selain bahan-bahannya lebih fresh, higienis dan tentu saja lebih sehat, warna kuningnya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!