Lagi mencari ide resep ayam crispy saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kali ini adalah resep ala SasaCooks yang sudah ikutan Lomba Resep Dapur Ramadan Sasa Selamat ya Bu Iin Indrayani telah terpilih sebagai pemenang. Membuat ayam saus tomat sangat mudah. Walaupun proses pembuatannya mudah tapi rasanya sangat lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saus tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy saus tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saus Tomat menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saus Tomat:
- Sediakan 1 potong Ayam (boleh diganti daging sapi)
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu (sajiku/sasa)
- Siapkan 1 sdm merica
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Ambil 5 buah tomat
- Gunakan 1 sdm terigu
- Ambil 3 potong buncis
- Sediakan 3 potong wortel
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe hijau besar, cabe rawit (opsional). kulit ayam crispy via twicsy.com. Makanan satu ini sering banget jadi camilan kamu saat lagi ogah makan nasi, tapi perut sudah lapar.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Saus Tomat:
- Ayam/daging dipotong tipis, agar daging cepat matang, bumbui dgn merica dan garam tekan pakai garpu
- Masukan ke tepung bumbu yang sudah diseduh air, masukan kembali ke bumbu kering, terus berulang sesuai selera. Goreng dengan api kecil
- SAUS ; bawang bombay dan bawang putih di potong halus tumis pakai mentega boleh, minyak goreng yang bersih. Setelah harum masukan tomat yang sudah dihaluskan (blender 2 menit) tambahkan garam merica. Atau gula boleh sesuai selera. Tes rasa sampai wangi
- Buncis dan Wortel dipotong saja kemudian direbus. Pada saat rebus masukan sedikit garam.
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin. Ayam goreng crispy siap disantap bersama saus sambal/ tomat. Note : Memang untuk membuat ayam crispy membutuhkan minyak yang cukup banyak supaya ayam yang digoreng bisa merekah sempurna. Selain itu minyak yang digunakan cepat kotor karena rontokan tepung dari ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
