Sedang mencari inspirasi resep ceker woku kemangi ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker woku kemangi ala-ala yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceker Pedas Manis ( Ceker Mercon empuk tanpa presto ) Ceker Setan. Sharing Cara buat Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker woku kemangi ala-ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker woku kemangi ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker woku kemangi ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Woku Kemangi ala-ala memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Woku Kemangi ala-ala:
- Gunakan 1/4 kg ceker cuci bersih, ungkep atau rebus dahulu
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 ikat kemangi (sesuai selera)
- Ambil 1 batang bawang daun
- Siapkan 1 buah tomat, boleh pakai 1/2
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 10 cabe kriting (bisa diganti 5 cabe merah lombok)
- Sediakan 6 cabe rawit setan (sesuaikan selera saja)
Biasanya kalau di warung angkringan di kotaku, ceker disajikan dalam bentuk ceker bacem. Tapi kali ini aku mau bikin ceker yang hampir mirip dengan baceman tapi bumbunya ditambah lada, jahe dan juga d. Masukkan daun kemangi dan tumisan cabe kedalam ceker yang sudah masak. Cara Memasak Ikan Tenggiri Bumbu Pesmol (ALA KREASI DAPURKU). ikan tenggiri enaknya dimasak apa ya, ikan tenggiri bumbu kuning kemangi aja.
Cara menyiapkan Ceker Woku Kemangi ala-ala:
- Rebus/ungkep terlebih dahulu ceker supaya empuk. Ungkep bisa pakai jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam, garam, bawang merah, bawang putih, ketumbar atau rebus cukup garam, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe 1 ruas. Kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus + daun jeruk, sereh, jahe sampai harum tidak langu
- Masukan ceker aduk rata, beri sedikit air, kemudian masukan tomat, bawang daun aduk sebentar beri garam, gula, kaldu jamur
- Masukan kemangi terakhir supaya tidak terlalu layu (saya agak layu karna dipasarnya sudah agak layu) cek rasa kemudian sajikan :)
Ceker juga termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu yang lama dan mudah diolah. Nah, biasanya selain di sup, ceker juga bisa diolah menjadi masakan yang enak dan menggugah selera. Sudah kepikiran ingin diolah menjadi menu apa? Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker woku kemangi ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!