Sedang mencari inspirasi resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan koloke ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koloke Ayam Asam Manis:
- Ambil 250 gram ayam fillet yg sudah dipotong kecil-kecil
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Tepung
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai besar yg sudah diiris2
- Sediakan 3 buah cabe rawit yg sudah diiris2
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk
Yang terkenal adalah koloke daging ayam yang rasanya sangat lezat. Ditambah lagi dengan campuran saus asam manis yang membalurinya hingga merata sampai-sampai makanan ini menjadi primadona bagi penikmatnya. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Campur ayam dengan telur, perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk sampai merata. Dikira2 aja tepungnya, asal tekstur ayamnya sudah tidak lengket satu sama lain & tertutup tepung merata.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan. Sisihkan
- Untuk saus, tumis bawang bombay & cabe rawit sampai layu.
- Masukkan saus tomat, seperempat gelas air, gula garam & kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air sedikit menyusut. Angkat, matikan api.
- Siram saus asam manis ke atas ayam yang sudah digoreng tadi. Koloke siap dinikmati🤗
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan koloke ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
