Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ceker woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ceker woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ceker woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ceker woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ceker woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ceker Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ceker Woku:
- Siapkan 3 potong Ayam, cuci tambahkan garam, lada, bubuk bawang putih
- Sediakan 1/4 kg Ceker
- Gunakan 3 buah Bakso belah 2
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 rb Cabe Rawit dan merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Ambil 7 buah Bawang merah
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Ambil Bumbu Iris :
- Siapkan 2 batang Sereh
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 2 batang Daun Bawang iris
- Sediakan Sesuai selera Kemangi yg sudah dipetiki
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Penyedap
- Sediakan Secukupnya Gula
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Ceker ayam ini nantinya akan dijual dan diedarkan kepada publik. pegawai pabrik gunakan mulut untuk pisahkan tulang dari kulit ceker ayam (Tangkapan Layar Daily Mail). Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku.
Cara membuat Ayam Ceker Woku:
- Siapkan ayam dan ceker yang telah dicuci marinasi 10 menit dengan garam, lada dan bubuk bawang putih secukupnya.
- Sambil menunggu ayam dimarinasi siapkan bumbu halus dan iris. Saya pakai blender ya.
- Setelah ayam dimarinasi goreng ayam hingga 1/2 matang.
- Panaskan teflon masukan bumbu halus dan bumbu iris. Tumis hingga harum.
- Masukan ayam dan tambahkan air hingga 1/2 teflon tunggu hingga mendidih beserta bumbu pelengkap dan bakso. Aduk hingga rata ayam dan bumbu.
- Masak hingga mendidih dan bahan matang.
- Sajikan 😍
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ceker Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
