Lagi mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong dadu
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah, cincang halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 2 buah cabe ijo besar, iris serong
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris tipis (optional)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm saos lada hitam
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk
- Siapkan Lada putih bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Ambil 1 1/2 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi kurleb 1 jam.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit.
- Lalu, masukkan ayam dan tuang air secukupnya. Beri saos lada hitam, saos tiram, saos tomat, saos sambal, minyak wijen, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, lada hitam bubuk dan lada putih bubuk.
- Masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar dan bawang bombay. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga airnya menyusut.
- Masakan siap dihidangkan ❤
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
