Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispy saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krispy saus telur asin memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Krispy saus telur asin:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet,cuci bersih potong sesuai selera
- Ambil 2 butir telur asin,kupas haluskan dgn garpu
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (me:tepung sajiku)
- Ambil 4 siung bawang putih,cincang
- Ambil 5 buah cabe rawit merah(optional)
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
Ingin masakan anti mainstrem, yaudah kepikiran coba saus telur asin, eh ternyata enak. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya.
Cara membuat Ayam Krispy saus telur asin:
- Fillet ayam yang sudah di cuci bersih bumbui dgn garam dan lada bubuk,diamkan 15menit supaya bumbunya mresap
- Siapkan tepung bumbu serbaguna..bagi jdi 2,tepung basah dan tepung kering..tepung basahnya cukup di campur dgn air putih..jgn terlalu encer ya buibu..
- Siapkan bawang putih cincang,cabe rawit iris,daun bawang iris,telur asin yg sudah di haluskan..
- Goreng ayam yg sudah di tepungi sampai kuning keemasan
- Siapkan wajan,beri sdkit minyak tumis bawang putih cincang,daun bawang sampe harum…lalu masukan telur asin beri sdkit air,garam,gula…tes rasa dan masak sampe setengah berbusa
- Masukan ayam goreng Krispy,aduk" selama kurleb 5 menit…angkat dan sajikan
Bahan dan bumbu untuk membuat saus telur asin: bawang putih, dimemarkan, kemuadian dicincang dingga halus. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
