Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala anak kost yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala anak kost, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap ala anak kost yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Harga daging ayam masih murah, kecap dan bahan yang lain juga mudah didapat! Kalau ada waktu singgah ke pasar cek semua harga bahan disana. kalau cocok. Terimakasih sudah menonton :) Dukung channel ini untuk terus berkembang dengan cara like, comment, share, dan subscribe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap ala anak kost sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap ala Anak Kost memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap ala Anak Kost:
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 biji Bawang Merah
- Gunakan 3 biji Bawang Putih
- Siapkan 2 biji Cabe Merah Keriting
- Siapkan 5 biji Cabe Rawit
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil Cabe merah keriting 2 biji (iris nyamping)
- Ambil Cabe hijau besar 1 biji (iris nyamping)
- Sediakan Jahe 2 cm digeprek (gk pake juga gpp)
- Sediakan Tomat 1 buah potong kecil"
- Siapkan Daun jeruk dan daun salam (masing" 1 lembar)
- Ambil Serai 1 batang (digeprek)
- Gunakan 4 potong Ayam
- Ambil Air 1 gelas ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Minyak makan
- Ambil 3 sendok Kecap manis
- Ambil 2 sendok Saori saus tiram
- Gunakan 1/2 sendok makan Penyedap rasa (totole)
- Siapkan sejumput Gula
- Gunakan sejumput Ladaku
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap ala Anak Kost:
- Cuci bersih ayam pake air, kalau ada jeruk nipis bisa ditaburi ke ayam juga yah ibu-ibu biar gk amis
- Rebus ayam sekitar 5 menitan
- Kemudian goreng ayam sampai garing dgn api sedang. Pakai api sedang biar mateng nya merata yah ibu-ibu
- Tumis bumbu halus, bumbu iris, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai wangi
- Setelah wangi masukan air, setelah mendidih masukan kecap, saori saus tiram, ladaku, totole, ladaku dan gula
- Aduk sampai semua bahan tercampur merata, cicipi rasa nya. Jika rasa sudah pas, masukan ayam yang sudah digoreng tadi yah ibu-ibu
- Aduk aduk hingga ayam dilumuri oleh bumbu kecap nya, diami sebentar biar bumbu meresap ke ayam
- Matikan kompor
- Selesai deh 🥰🤤 Semoga berhasil yah ibu-ibu 🥰😉
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Ayam kecap mentega merupakan salah satu sajian yang praktis dibuat, nih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
