Anda sedang mencari inspirasi resep ceker bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bumbu woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Asalamualaikum,hai teman teman di video kali ini saya mau berbagi resep ceker mercon ala aku. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker bumbu woku memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker bumbu woku:
- Siapkan 1/2 kg ceker
- Gunakan 1 liter air (untuk merebus ceker)
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng
- Gunakan Gula,garam
- Ambil 1 sendok teh kaldu jamur
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat(iris)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas (bisa cukup di geprek aja)
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan Bumbu geprek:
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk (sobek buang tulang)
- Siapkan 2 lembar daun pandan (iris/simpulkan)
- Sediakan 2 lembar daun kunyit (opsional)
Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado Simak Juga : Resep Mie Ayam Bakso Ceker Homemade ala Abang-abang Yang Enak dan Mudah Dibuat. Resep Ceker Setan Dengan Bumbu Spesial Pedas Banget. Semakin hari banyak orang yang sangat suka dengan makanan pedas, ada nasi goreng pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker bumbu woku:
- Cuci bersih ceker,lumuri jeruk nipis kemudian rebus sebentar dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan masukan sereh dan yang lainnya,tumis sampai harum.setelah itu tambahkan air 1/2 gelas,setelah mendidih lalu masukan ceker,beri garam,gula,kaldu jamur.
- Masukan daun bawang dan tomat iris,masak sampai air menyusut,kemudian koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi,dan angkat.
Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Manado authentic Homemade by bumbu woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!