Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan ayam kecap saus teriyaki yang enak dan mudah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Gunakan 2 dada ayam ukuran sedang, dipotong fillet / dadu
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus saus teriyaki (Saori)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 cabe hijau besar (opsional)
- Sediakan 3-5 cabe rawit merah ukuran sedang
- Ambil 3 cm jahe diparut disaring dengan air hangat 50 ml
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (opsional)
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (Masako / Royco)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil dipotong" (opsional)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan pilihan panggang ayam yang paling enak. Bumbu Olesan : Campurkan mentega yang sudah dilelehkan, dengan saus teriyaki, garam, lada, dan kecap asin. Menu ini bisa jadi andalan ibu untuk memanjakan lidah dan perut suami dan anak. Langkah pertama yaitu pembuatan saus teriyakinya yaitu masukan bawang putih, kecap Tips untuk kalian yang tidak suka ayam kukus, kalian bisa menggoreng ayamnya atau bila perlu dipanggang sesuai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Bersihkan ayam (saya buang kulitnya karena kurang suka, opsional ya), potong kecil" (di fillet / potong dadu). Kemudian lumuri garam, lada bubuk dan jeruk nipis. Dilumuri bumbunya pada daging ayam sambil ditekan-tekan, kemudian masukkan kulkas selama 15 menit.
- Siapkan di wadah terpisah, saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Lalu diaduk rata.
- Parut jahe diberi air hangat dan diperas.
- Setelah 15 menit, keluarkan ayam dibilas lagi dan digoreng agak matang (jangan terlalu kering). Ada 2 cara penyajian ayam, bisa goreng ayam seperti biasa, bisa juga dengan ditepungi dulu sebelumnya (gulingkan di tepung bumbu serbaguna yang kering, masukkan ke tepung bumbu serbaguna yang basah, kemudian balik lagi lumuri ke tepung yang kering).
- Tumis bawang putih, bombay dan semua cabe yang telah diiris" sampai harum. Kemudian masukkan saus teriyaki kecap yang sebelumnya telah disiapkan, serta tomat.
- Tuangkan air jahe dan air biasa. Masukkan daun salam, daun jeruk dan bumbu penyedap secukupnya (garam, lada, Royco / Masako). Cek rasa sampai pas.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, kemudian daun bawang, aduk" sampai bumbu merata pada ayam, masak hingga air agak surut dan matang. Selesai, selamat mencobaš
Sebagai salah satu bahan dasar atau bahan utama membuat sebuah masakan yang sangat digemari banyak orang, ayam tentu masih memegang peringkat pertama. Masukkan air, SAORIĀ® Saus Teriyaki dan kecap manis aduk rata, masak hingga matang. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Kemudian ambil wadah, dan tambahkan lada bubuk, saus teriyaki, dan juga saus tiram secukupnya. Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
