Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
- Gunakan Bahan Utama :
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Gunakan 3 buah kentang (uk. Sedang)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 2 saschet saori lada hitam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bawang bombay merah besar
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 7 cabe setan
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam himalaya
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air mineral
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau sesuai selera. Rebus hingga matang. Sisihkan. Air rebusan ayam tadi jangan dibuang.
- Potong kentang sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan bumbu, iris bawang merah besar, bawang merah kecil, bawang putih, dan cabe setan.
- Tumis semua bumbu hingga layu dan tercium aroma khas bawang.
- Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, aduk sebentar lalu masukkan saori saus lada hitam dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahka air rebusan ayam tadi sedikit, tidak juga gpp. Lalu masukkan gula pasir, garam himalaya, dan kaldu jamur. Aduk aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Siap disajikan. Ini fotonya saat baru bener-bener matang, jadi asapnya masih ngebul 😂😅
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
