Anda sedang mencari ide resep chicken and tofu with homemade teriyaki sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken and tofu with homemade teriyaki sauce yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
An easy homemade teriyaki sauce recipe made from pantry staples. This sauce is bold and thick Ways to Serve This Homemade Teriyaki Sauce. Add it to chicken Everyone loved it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken and tofu with homemade teriyaki sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken and tofu with homemade teriyaki sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken and tofu with homemade teriyaki sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Ambil 200 gr tahu susu (potong dadu)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (chopped)
- Siapkan 5 siung bawang putih (2 geprek, 3 cincang halus)
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Wijen
And the teriyaki sauce is completely homemade and way better than store-bought! Works well with tofu and vegetables, as well as chicken 🙂. This homemade teriyaki sauce is a must-have in my kitchen. It takes just a minute to make, but is a shortcut to dozens of dishes - many of which aren't even teriyaki dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce:
- Geprek dua siung bawang putih dan dua ruas jahe.
- Bersihkan ayam, kemudian potong dadu.
- Masukkan ayam ke dalam wadah (saya pake tupperware). Campurkan bawang putih dan jahe geprek. Tambahkan 3 sdm kecap manis, 3 sdm kecap asin dan 1 sdm lada hitam bubuk. Aduk rata. Marinara selama 15-30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu terserap maksimal.
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan tahu sutera. Tumis hingga matang ±2 menit.
- Setelah tahu matang (pinggiran tahu kekuningan) masukkan ayam dan bumbu marinara. Aduk rata. Masak sampai ayam matang merata. Tambahkan 1 sdm kecap manis dan 1 sdm kecap asin. (Bisa skip kecap manis jika suka asin)
- Masukkan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental.
- Tambahkan daun bawang dan wijen agar lebih sedap.
Teriyaki in Japanese is made from the characters teri 照 (glazed/shiny) and yaki 焼 (grilled/fried), so teriyaki is essentially a glaze. This will become a staple in your pantry! While maybe not as much of a staple as ketchup, teriyaki sauce has earned a permanent space in our fridge pantry because our family loves it with. This crispy teriyaki tofu is better than takeout and easy enough for a weeknight dinner! Serve with rice and steamed veggies for a scrumptious vegan meal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken and tofu with homemade teriyaki sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
