Anda sedang mencari ide resep nasi daun jeruk ayam gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi daun jeruk ayam gepuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi daun jeruk ayam gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi daun jeruk ayam gepuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Halo, hari ini aku bikin Nasi Jeruk. Caranya mudah banget cukup menggunakan Rice cooker. tp kali mau ditumis di teflon juga bole. Ini lagi BM nasi daun jerukk pake ayam geprek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi daun jeruk ayam gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk:
- Sediakan Nasi daun jeruk
- Sediakan 5 piring nasi
- Gunakan 6 bawang putih cincang
- Sediakan 10 lembar daun jeruk, buang batangnya dan iris tipis-tipis
- Siapkan 2 sdm mentega/butter
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur
- Siapkan Ayam gepuk
- Siapkan 500 gr dada fillet
- Siapkan 1 bks tepung serbaguba
- Siapkan 50 gr cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan Minyak goreng
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis/jeruk sambal dan sedikit garam, diamkan Geprek ayam diatas sambel sambil diaduk sampe rata, sajikan ayam geprek kencur dengan nasi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula, kecap, serta penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk:
- Nasi : panaskan mentega, tumis bawang putih dan daun jeruk, tambahkan garam dan kaldu sampai harum dan agak layu, matikan api tambahkan nasi dan diaduk2 hingga rata (apinya dimatikan karena ini bukan nasi goreng ya)
- Ayam Gepuk : balur ayam dengan tepung, cubit2 goreng dalam minyak panas supaya crispy dan berwarna kecoklatan
- Sambal gepuk : uleg kasar cabe rawit, bawang putih dan kacang, tambahkan garam dan kaldu, lalu siram minyak panas
- Gepuk2 ayam diatas sambelnya, lalu aduk rata
Ambil potongan daun pisang, letakkan nasi lalu pipihkan dan masukkan tumisan ayam suwir kemudian gulung seperti anda membungkus lontong. Mencampur bumbu ayam dengan daun jeruk bikin aromanya makin sedap. Yuk, simak cara membuat dan resep ayam pedas daun jeruk di bawah ini! Campurkan semua bahan sampai merata, kemudian masak sampai air menyusut. Ayam pedas daun jeruk siap disajikan bersama nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi daun jeruk ayam gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
