Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam menggunakan 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam:
- Siapkan 500 gram ayam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 sachet kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sachet penyedap rasa (optional)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan Bahan membuat mie :
- Ambil 350 gram tepung terigu
- Gunakan 120 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Buah naga untuk pewarna (opsional)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 10 cm kunyit
- Ambil Bahan minyak kulit :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung akar bawang
- Siapkan 150 gram Kulit ayam
- Siapkan 7 sdm minyak goreng
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara membuat Mie ayam:
- Pertama tama kita akan membuat mie nya terlebih dahulu, siapkan wadah lalu masukan tepung, garam, merica, telur dan air
- Setelah itu uleni hingga kalis agar mie terasa kenyal lalu simpan selama 20 sampai 30 menit.
- Setelah 20 menit baru giling dengan cetakan mie, jangan lupa beri tepung agar tidak menyatu
- Selanjutnya membuat ayam bumbu, siapkan ayam dan potong-potong dadu
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum jangan lupa masukan serai dan daun salam
- Beri air dan masukan ayam dan beri bumbu, garam, merica, penyedap beri kecap
- Setelah itu, membuat minyak kulit : panaskan minyak lalu masukan kulit ayam, masak hingga kulit sedikit kering lalu masukan bawang, goreng hingga wangi.
- Setelah semua bahan siap lalu hidangkan
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!