Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg paha bawah. Cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Rendam sebentar san cuci kembali
- Gunakan 2 bungkus kara yg kecil
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting (saya lebih)
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan kecap manis
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Gunakan 6 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
Resep terakhir, sajikan bersama bumbu yang biasa digunakan untuk rujak buah. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus hingga harum 🔸
- Masukkan ayam.. aduk hingga rata.. kecilkan api.. hingga air mengeluarkan air. - 🔸
- Masukkan bumbu daun..
- Tambahkan kara aduk rata, jika perlu tambahkan air hangat sedikit..
- Tambahkan kecap asin, kecap manis dan kaldu jamur.. tunggu hingga santan meresap dan tinggal sedikit air santanya..
- 🔸ayam siap dipanggang diatas teflon😉 - - Selamat mencobaa…
Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak #AyamBumbuRujak ayam bumbu rujak tanpa santan ayam bumbu rujak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
