Sedang mencari ide resep ayam geprek keju leleh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju leleh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Baru kali ini nyobaiin MARTABAK AYAM GEPREK KEJU LELEH!!! Subscribe juga channel Anak Kuliner https MARTABAK AYAM GEPREK LELEH @martabaklab Jl. Pecinta pedas? pasti suka dengan ayam geprek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek keju leleh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek keju leleh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek keju leleh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Keju Leleh memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Keju Leleh:
- Gunakan 300 gram ayam (saya paling suka potongan dada atau sayap)
- Ambil Secukupnya jeruk nipis peras
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan ▪️Bahan Marinasi :
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk
- Ambil ▪️Bahan Sambal Korek :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah lombok kecil
- Gunakan 1/2 buah lombok besar
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak jelantah panas
Ceritanya mencoba yang kekinian lagi nih?. Karena mau praktis dan ga pake lama, saya pakai tepung bumbu siap pakai. Menu dengan lelehan keju memang lagi ngetrend saat ini. Gak punya waktu makan di luar?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Keju Leleh:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis peras, kemudian cuci bersih
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi (garam, merica, cabe bubuk), remas-remas agar bumbu meresap. Simpan di kulkas minimal 30 menit.
- Bagi tepung bumbu serbaguna ke dalam 2 wadah. Wadah pertama campur dengan sedikit air. Sedangkan wadah ke dua biarkan tepung tetap kering.
- Tuangkan minyak goreng yang agak banyak ke dalam wajan. Biarkan hingga panas, gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata dan tidak mudah gosong.
- Selagi menunggu minyak panas, celupkan ayam ke adonan tepung cair, kemudian celupkan ke adonan tepung kering. Cubit-cubit sedikit, agar adonan tepung berbentuk keriting seperti fried chicken yang dijual di luaran.
- Goreng ayam hingga matang dan kulit berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal nya, ulek semua bahan sambal, lalu berikan sedikit minyak jelantah panas bekas menggoreng ayam tadi.
- Geprek ayam goreng ke dalam sambel, aduk rata. Lalu taruh di atas piring saji, taburi keju quick melt atau mozarella di atas ayam, panaskan sebentar di microwave sampai keju leleh.
- Ayam geprek keju leleh siap disajikan.
Bunda pasti sudah tidak asing dengan Ayam Geprek Keju bukan? Tidak perlu repot pergi ke restoran untuk mencicipinya. Kreasi ayam crispy yang kini sedang populer ini bisa Bunda hidangkan di rumah loh! Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu Resep ayam geprek yang pertama adalah resep ayam geprek asli, so resepnya masih sesuai patokan ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Keju Leleh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
