Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar Padang Teflon memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar Padang Teflon:
- Gunakan 2 ekor ayam ukuran sedang
- Sediakan Air utk ungkep
- Gunakan Blue band utk panggang di teflon
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil Kemiri sangrai
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Ambil Lada hitam
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Jahe geprek
- Ambil Kaldu
- Sediakan Cabe bubuk (kalo punya cabe digiling dengan bumbu halus bisa)
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya.
Cara menyiapkan Ayam bakar Padang Teflon:
- Cuci bersih ayam
- Sayat ayam dan rendam lemon selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air. Tujuannya supaya tidak amis
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu masukan ayam dan air ungkep sampai air habis
- Kemudian panggang diatas teflon grill olesi teflon dengan blue band terlebih dahulu
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar Padang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
