Sedang mencari inspirasi resep ayam woku menado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku menado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku menado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku menado memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku menado:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah lombok merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Daun bawang cincang kasar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1/2 kg ayam
Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari.
Cara membuat Ayam woku menado:
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, lombok merah)
- Rebus ayam hingga mendidih kemudian tiriskan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk + daun bawang hingga harum kemudian tambahkan air
- Masukkan ayam yang sudah d rebus tdi ke dalam bumbu
- Tambahkan kemangi & air jeruk nipis, gula, garam
- Koreksi rasa…. hingga mendidih (matang) & masakan siap disajikan
Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku menado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
