Anda sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Sediakan 250 gram Dada Ayam
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Ambil 1 butir Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica Bubuk (Me: Ladaku)
- Gunakan 2 sdm Saus Lada Hitam (Me: Saori)
- Gunakan 2 sdt Saus Tiram (Me: Saori)
- Gunakan 2 sdt Kecap Asin (Me: ABC)
- Gunakan 2 sdt Kecap Manis (Me: Bango)
- Sediakan 3 sdt Lada Hitam Bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa (Me: Royco Ayam)
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara membuat Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian siram dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.
- Cuci bersih kembali ayam kemudian potong dadu, marinasi dengan garam dan merica bubuk. Haluskan bawang putih. Rajang bawang bombay.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga matang. Masukkan bawang bombay kemudian tumis kembali hingga bawang bombay matang.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan ayam. Masak hingga ayam setengah matang.
- Masukkan saus lada hitam, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada hitam bubuk, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata kemudian masak kembali hingga ayam matang.
- Koreksi rasa, angkat, dan sisihkan.
- Ayam lada hitam siap untuk dihidangkan.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
