Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak (teflon) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak (teflon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON) memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Santan 150 ml. Saya pke santan kara kecil 2
- Sediakan (Bumbu halus)
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 cabe keriting
- Gunakan 2 cabe lombok merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit merah(sesuai kepedesan)
- Siapkan Terasi (bakar)
- Siapkan Kunyit (bakar)
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Ambil Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Gula jawa halus
- Gunakan (Bumbu cemplung)
- Ambil 2 daun sereh
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Lada
Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON):
- Belnder bumbu halus yaa bunda.lalu tumiss masukann daun sereh daun salam daun jeruk. Yg sdh di sobek2. Tumis hingga wangi.
- Lalu masukann ayamm.. yg sdh di cucii..aduk2 smpe merata.tambhkn santan + air asem jawa. Tambhkn air 1/2 gelas kecil. Aduk2 smpe merata. Lalu tambkn garam gula pasir dan lada. Jika perlu tambhkn lgi gula jawa merah. Aduk2 smpe merata. Dan di test rasa ya.. 🙏😊😊. Tutup panci smpe air mengasat. (ungkep ayam)
- Ayam yg sdh di ungkep dingikan. Dan bakarr ayam.saya pke teflon. Bakarnya. Jngn lupa bolak balik ya bundaa ayamnya biar gk gosong 😁😁.. setelah bakar semuaa ayamnya. Kan ada siisa bumbunya bunn.. bumbunya gak saya buang. Tpi saya pke buat toping ayamnya. Biar makin manyuuss 😋😋. Siapp sajikann
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Namun siapa sangka dengan kreativitas bumbu rujak bisa dikombinasikan dengan resep ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
