Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap simple (plus tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple (plus tahu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple (plus tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap simple (plus tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. See you on my next video.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap simple (plus tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap simple (plus tahu) memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu):
- Siapkan 2 dada ayam
- Ambil 10 pcs tahu (bisa juga kentang, tempe, telur, dll)
- Ambil 1 pcs bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 2 pcs gula merah
- Ambil 200 ml kecap manis
- Gunakan 1 sachet saos teriyaki
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa jika "berkenan"
- Ambil 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan Air kelapa secukupnya, bisa di ganti air biasa
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu):
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan
- Bersihkan tahu. Belah dua bentuk segitiga atw sesuai selera, sisihkan
- Iris halus bawang bombay
- Geprek dan rajang bawang putih
- Geprek dan rajang jahe
- Sisir gula merah
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum
- Masukkan bawang putih, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, gula merah, kecap dan saos teriyaki. Aduk sampai ayam keluar airnya
- Masukkan pala, merica, kayu manis, dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga air ayam meletup2.
- Masukkan tahu, air kelapa atw air biasa hingga ayam dan tahu "berenang".
- Aduk sebentar, biarkan hingga kuah mendidih dan agak mengental (air berkurang)
- Tes rasa, matikan api, sajikan. Selamat menikmati ☺
Laki duk perabis makan sampai licin weh. Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Sajikan dengan tumisan sayur sebagai Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap simple (plus tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
