Sedang mencari inspirasi resep soto ceker dan sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker dan sayap ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker dan sayap ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker dan sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yuhuu gaes kembali lg di MaYang "Makan Kenyang" Sebelumnya jgn lupa klik "subscribe" bagi yg belum yah n klik "like" setelah kalian nonton video ini. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker dan sayap ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker dan Sayap Ayam memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker dan Sayap Ayam:
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam campur sayap
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/4 bonggol kubis
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sendok makan bawang putih goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang kunir
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 sendok merica
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Sambal
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 4 batang seledri
Rebus air dan kaldu ayam instan lalu masukkan ceker ayam hingga mendidih kemudian matikan api dan angkat. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan merica bersama dengan serai serta daun. Ceker ayam sendiri mengandung kondroitin, glukosamin, protein, dan kolagen yang berguna untuk membantu lancarnya proses pencernaan. Komponen lain dari ceker ayam seperti protein, lemak sehat, kondroitin, glukosamin dan cartilage berfungsi untuk merawat tulang rawan, persendian dan.
Langkah-langkah membuat Soto Ceker dan Sayap Ayam:
- Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
- Cuci bersih ceker dan sayap ayam, kemudian rebus di panci kecil dengan air sebanyak 3/4 panci.
- Sementara menunggu rebusan ceker mendidih, potong2 kubis dan daun bawang.
- Geprek sereh dan sobek2 daun jeruk.
- Setelah ceker dan sayap agak mendidih, masukkan bumbu halusnya, aduk.
- Tambahkan sereh dan daun jeruk. Aduk kembali.
- Masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk dan tunggu hingga ceker dan sayap matang.
- Setelah matang, masukkan kubis yang telah diiris. Aduk. Tunggu 2-3 menit. Lalu matikan kompor.
- Cara buat sambal: rebus cabe rawit dan goreng kemiri. Kemudian uleg hingga halus.
- Potong seledri untuk taburan bahan pelengkapnya.
- Soto ceker siap disajikan dengan nasi.
- Selamat mencoba ya😊
Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Ada beberapa orang yang memiliki kegemaran memakan daging ayam khususnya bagian sayap dan ceker ayam. Pasalnya menurut dokter Ginekologi dari Negara Tionghoa, menyatakan jika ceker dan sayap ayam jika dikonsumsi secara terus menerus dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker dan sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!