Sedang mencari ide resep ayam panggang pedas bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang pedas bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang pedas bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang pedas bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan Resep Ayam Bumbu Rujak Super Pedas. Rasanya hhhhmm.paduan antara pedas-pedas gurih dan sedap ;-).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang pedas bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang pedas bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam panggang pedas bumbu rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk nipis
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 10 cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan garam
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Ambil asam jawa larutkan dengan air
Jika Anda tidak memiliki jeruk nipis, Anda bisa memakai garam, hal ini dilakukan untuk. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di Hanya saja, ayamnya diolah dengan digoreng. Cita rasanya pasti makin gurih dan enak.
Cara membuat Ayam panggang pedas bumbu rujak:
- Rendam ayam dalam air jeruk nipis cuci kembali lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,lengkuas,serai,daun jeruk hingga harum
- Masukkan ayam aduk hingga berubah warna tuang air kemudian beri santan 300ml aduk hingga rata
- Masak dengan api sedang sampai santan mengental. Angkat, kemudian panggang ayam dengan teflon atau masukkan sebentar ke dalam oven hingga bumbunya sedikit mengering,boleh dipanggang boleh juga tidak jika tidak dianggang menjadi ayam bumbu rujak
Jika Anda ingin menu ini memiliki cita rasa lebih pedas, maka Anda bisa. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang pedas bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
