Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas cengek domba yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas cengek domba yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas cengek domba, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas cengek domba yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas cengek domba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas cengek domba memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas cengek domba:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong jd 6pc
- Sediakan 15 pc cengek domba iris tipis
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris kotakw
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang iris tebal
- Siapkan 2 cm jahe iris tipis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat buang bijinya di iris kotak
- Sediakan secukupnya Saus tiram, merica, kecap manis, penyedap
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas cengek domba:
- Ayam dicuci beri perasan jeruk lemon atau bawang putih tumbuk beri garam dan merica. Simpan 2 jam di lemari es biar meresap.
- Kemudian ayam direbus setengah matang
- Tumis bawang merah, bawang putih, irisan cengek domba, masukan ayam beri saus tiram aduk2 lalu beri air secukupnya beri kecap manis, penyedap, daun jeruk dan irisan jahe. Tutup dan biarkan mendidih pake api sedang.
- Setelah air nya tinggal sedikit lalu masukan irisan bawang bombay dan bawang daun. Biarkan sebentar dan angkat kemudian taburi wijen.
Bahan bahan : Mie Goreng ( Diutamakan Indomie Goreng )Bumbu Mie Goreng Kecap Manis Sesuai selera Saus Tomat (yang digunakan di tukang Baso )Tulang Ayam ( Tambahin Ceker Ayamnya )Kaldu Tulang atau Kuah Tulang Cengek Domba sesuai Selera. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih bisa membuat sajian ayam goreng menjadi lebih menarik. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas cengek domba yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
