Sedang mencari ide resep opor sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor sayap ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor sayap ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor sayap ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor sayap ayam:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Sere
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun pre
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Santan kara
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Di beberapa daerah di Indonesia, olahan ayam satu ini, sering dihidangkan ketika ada acara-acara Hari Raya seperti Lebaran, natal dll. Hasil: Ketupat Lebaran Dengan Sayap Opor Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor sayap ayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,sereh,daun salam,daun bawang daun pre
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,sereh smp harum
- Masukkan daun bawang, daun pre dan sayap ayam yg sudah di cuci bersih ke bumbu aduk smp bumbu tercampur semua dengan ayam. Tambahkan air msak smp mendidih kemudian beri garam gula penyedep. Masukkan santan kara. Tunggu smp ayam matang.
- Klo sudah matang taburkan bawang goreng. Opor ayam siap dihidangkan
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
