Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku ala manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak ayam woku ala khas Manado ternyata mudah loh bunda. Cara masak ayam woku khas Manado tidak membutuhkan waktu yang lama. Berasal dari Manado - sulawesi utara yang terkenal pedas dikombinasikan dengan gurih nya Medan Cocok dibuat untuk makan bersama keluarga tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku ala manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku ala manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku ala Manado memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku ala Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong kecil(saya 3 paha @bagi 5)
- Siapkan 1 bungkus bumbu PAZAR woku
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 bh air jeruk nipis
- Ambil 3 batang Daun bawang iris kasar 1 cm
- Ambil 2 ikat Daun kemangi (ambil daunnya)
- Ambil Tambahan:
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan 1 lbr Daun pandan
- Sediakan 1 lbr Daun Kunyit
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan secukupnya garam, gula, bubuk kunyit
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang cukup sederhana lho! Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Cara membuat Ayam Woku ala Manado:
- Ambil panci (saya pake presto,masukkan ayam, bumbu PAZAR woku, daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, sereh dan air, beri garam + sedikit gula Masak +/-20 menit.. (Sesuai panci masing2..sampai matang/empuk)
- Masukkan air jeruk nipis, daun bawang, daun kemangi, masak lagi sebentar… Tes rasa.. Done 🙌🙌..
- Sajikan.. Saya sama kembung suwir + Acar kuning..+ jengkol.. Hahaha.. Mantappppoooo
Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu. Cara Membuat Ayam Woku: Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku ala manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
