Sedang mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar solo menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar solo:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 600 ml air kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1/8 sdt jinten
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar solo:
- Tumis smua bumbu halus smpe harum n matang.. kemudian air kelapa, ayam, dan bumbu lainnya.. lalu aduk rata tutup panci ungkep sampe air agak menyusut atau bumbu meresap sambil dikoreksi rasanya ya biar pas..
- Stlh bumbu meresap n ayam matang langsung dipanggang diatas teflon / happy call/ bakar pke arang (sesuai selera ya) sambil dioles2 bumbu sisa ungkep tadi ya..
- Siap disajijan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal👍👍👍 sedappp
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
