Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng crispy simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Simpel menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Simpel:
- Sediakan 600 gr ayam bagian dada
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 7 sdm tepung serbaguna (saya pakai sajiku)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk (atau bawang putih halus jg boleh)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt paprika bubuk (optional/boleh diganti bon cabe)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil. Finally, it is time to prepare the kremes. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice. The chicken absorbs the juices of all these flavours. It is then stir fried with some garlic and chillies.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy Simpel:
- Cuci bersih ayam, potong kecil kecil. Saya potong seperti ini ya mom. Kalo mau gede juga gak masalah.
- Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata dengan tangan. Diamkan ±15 menit biar bumbunya meresap. Diamkan semalaman juga boleh mom biar makin meresap.
- Setelah 15 menit, tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan tepung serbaguna. Aduk dengan tangan juga ya mom.
- Panaskan minyak dengan api kecil-sedang, lalu masukkan ayam.
- Masak hingga matang, lalu angkat.
Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy, juicy and accompanied with heaps of crispy addictive crumbs. But there isn't such thing as too many recipes to follow considering the fact that some of us have got ample time in our hands. So, to spend time wisely and sharpen. Crispy On The Outside, Moist In The Inside.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!