Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel untuk pecinta chinese food pasti gak asing ya sama ayam kuluyuk yg enak bgt! coba deh bikin sendiri ayam kuluyuk ala rumahan pake bahan simple Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen. Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen. Kalo lagi di apartment suka bosen makanan yg itu itu aja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 250 gr dada ayam, dipotong kecil2
- Ambil secukupnya tepung bumbu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu Saus:
- Sediakan 2-3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu, lada
- Ambil secukupnya air/ kuah kaldu
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Siapkan 1/4 buah timun dibuang bijinya
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api
- Siapkan 1 buah cabe besar merah/ paprika (saya pakai cabe besar ijo)
- Siapkan sedikit kembang kol (kebetulan saya punya)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Goreng sampai keemasan.
- Untuk sausnya: - Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan sayur2an, beri sedikit air/kuah kaldu. Semua bumbu dimasukkan dan kentalkan dengan tepung maizena. Tes rasa.
- Sajikan ayam dengan sausnya.
Sekilas tampilan koloke terlihat merah dan berani, warna merah dari makanan ini disebabkan karena penggunaan saus atau sambal. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam Koloke (Ayam Saus Asam Manis). Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Tapi jika tidak langsung di makan sebaiknya ayam dan saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!