Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap teplon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap teplon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap teplon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap teplon memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar kecap teplon:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 4
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan Jahe
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Sediakan Gula merah
- Ambil Asem jawa
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Lenkuas di geprek
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Mentega
- Sediakan Garam dan kaldu jamur
Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap teplon:
- Cuci ayam menggunakan air perasan jeruk nipis diamkan selama beberapa menit lalu cuci lagi…
- Haluskan bumbu..rebus ayam menggunakan bumbu juga salam sereh dan lengkuas..masukan air sampai terendam setelah mendidih tambahkan air asam Jawa juga gula kecap dan kaldu jamur… sampai air asat dan bumbu meresap ke ayam…
- Angkat ayam dari bumbu…tambahkan mentega kedalam bumbu aduk rata..
- Bakar ayam d teplon jangan lupa olesi bumbu sampai berwarna agak gelap tapi jgn sampai gosong ya…
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan Inilah rahasia ayam bakar teflon yang super uenak buanget yang bikin ketagihan. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
