Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 3 luas lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 70 gr gula merah jika kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera
- Gunakan 1 liter air kelapa
- Siapkan 1 SDM air asam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 SDM ketumbar sangrai
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai (tambahan)
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Haluskan semua bumbu halus
- Siapkan dalam panci, air kelapa, ayam bumbu halus, lengkuas geprek, gula merah, daun salam, air asam masak hingga ayam empuk dan meresap. Tiriskan
- Goreng ayam sebentar saja ya karena ayam sudah empuk sekali. Angkat tiriskan. Siap untuk disajikan
Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!