Lagi mencari inspirasi resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #72 ayam lada hitam (rice bowl) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Ambil 1 kg ayam bagian dada
- Gunakan 2 L minyak goreng
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 bh cabai merah besar
- Ambil 3 bh cabai hijau besar
- Ambil Bahan Tepung Serbaguna
- Ambil Resep ke #69 (lihat resep)
- Ambil Bumbu Marinasi
- Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
- Siapkan Bahan Celupan
- Siapkan Resep ke #70 (lihat resep)
- Sediakan Bahan Kuah Lada Hitam
- Siapkan 100 gram mentega
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bh bawang bombay
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdm peres lada hitam bubuk
- Gunakan 3 sdm saori
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm maizena + air
Langkah-langkah membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
- Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
- Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
- Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
- Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
- Sajikan… 👩🍳
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!