Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon sayap ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hai gaess.terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku. Dinamai Oseng Mercon karena oseng-oseng Jogja memiliki cita rasa pedas sehingga akan membuat penikmatnya seperti merasakan ledakan di Tapi tak semua oseng mercon di Jogja rasanya nikmat. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon sayap ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng mercon sayap ayam:
- Ambil 200 gr sayap ayam
- Ambil 10 buah rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya gula garam
- Sediakan 1 sdm cooking margarine
Tapi kali ini saya akan mencoba membuat oseng oseng mercon yang enak pedasnya terukur. Cobalah membuat oseng ayam mercon yang pedasnya bikin nagih. Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Oseng mercon sayap ayam:
- Potong sayap ayam jadi 2. Rebus sampai matang, lalu setelah itu goreng asal coklat saja.
- Iris miring seluruh cabe rawit. Kalo mau makin pedas, boleh jumlah ditambah.
- Iris tipis bawang merah putih.
- Siapkan wajan. Tumis bawang merah putih dan cabe hingga harum pakai cooking margarin. Lalu tambahkan sedikit air. Masukkan sayap ayam matang, aduk2. Tambahkan gula, garam, kecap. Tunggu sampai air menyusut dan meresap ke ayam. Cek rasa, selesai.
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Lauk yang ditawarkan pun beragam, mulai dari kaki, ceker, kepala hingga sayap ayam ekstra pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
