Anda sedang mencari ide resep ayam bakar (gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (gurih) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (gurih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar (gurih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Enak dan Gurih. Tidak dapat dipungkiri jika ayam bakar memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. Terlebih lagi jika Anda menambahkan bahan rempah pilihan saat mengolahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar (gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Gurih) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar (Gurih):
- Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil 60 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri (goreng/sangrai)
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun
- Ambil 1 ruas jahe parut ambil air
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap(bila perlu)
Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda. Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar (Gurih):
- Tusuk2 ayam dengan menggunakan garpu tambahkan sebagian bumbu halus yg telah ditumis, tambahkan garam, diamkan selama kurang lebih 30-45 menit
- Ungkep ayam dg menambahkan sisa bumbu halus, santan dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai ayam terendam
- Masak hingga air habis dan bumbu meresap
- Bakar sampai harum, angkat dan sajikan
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Setelah ayam bakar siap untuk disajikan, tinggal sedia nasi, lalapan, dan sambal yang enak deh. Inilah resep ayam bakar enak dan gurih selengkapnya. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar (Gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!