Sedang mencari ide resep chicken katsu teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Sediakan 2 potong fillet ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku
- Siapkan 1 bungkus tepung roti/panir
- Ambil Saus Teriyaki :
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 adm Saus teriyaki
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Siapkan 3 sdm larutan meizena
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Kol
- Siapkan Wortel
- Gunakan Mayonaise
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Making Chicken Teriyaki is very simple, easy and quick yet, SUPER YUMMY!!
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Teriyaki:
- Bersihkan fillet ayam beri sedikit ladaku.
- Kocok lepas telur ayam.
- Lumuri fillet ayam ke tepung sajiku sampai merata dan celupkan k kocokan telur lalu lumuri lagi k tepung roti/panir. Tekan / tepuk- tepuk ayam sampai tepung merata. Lalu diamkan selama 10 menit didalam freezer.
- Bahan saus, potong kecil bombay dan bawang putih. Lalu tumis dengan minyak makan/mentega. Setelah harum, masukkan saus teriyaki, saus tiram, saus tomat, ladaku, aduk hingga meletup dan tambahkan 4 sdm air, aduk lagi lalu masukkan larutan tepung meizena. Aduk hingga meletup dan selesai. Matikan api, tunggu hingga sedikit dingin.
- Goreng kentang dan iris tipis kol dan wortel, sajikan dipiring, tata potongan kol dan wortel dengan mayonaise.
- Setelah 10 menit, ambil chicken katsu yg difreezer, panaskan minya lalu goreng hingga coklat matang, tiriskan dan sajikan dipiring. Lalu siram dengan saus teriyaki.
- Selesai dan siap dinikmati 😘 selamat mencoba jangan lupa reecok nya ya 😘
Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
