Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan secukupnya Air kelapa
- Sediakan ~Bahan dihaluskan~
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan ~Bahan Tambahan~
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas *geprek
- Gunakan 2 lembar salam
- Ambil 1 lembar sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 butir gula merah
- Siapkan Gula putih secukupnya/skip
- Ambil 1 sdm kecap manis/skip
One of the best traditional ayam goreng i've ever tasted. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci ayam sampai bersih lalu sisihkan
- Tumis bumbu bahan yang sudah dihaluskan setelah aromanya wangi masukan bahan tambahan lalu masukan air kelapa dan ayam nya..tunggu sampai airnya meresap sambil di aduk2
- Setelah digoreng siap disantap deh.. Selamat mencoba.. 😉
Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
