Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar rempah tandoori dan garam masala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar rempah tandoori dan garam masala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rempah tandoori dan garam masala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar rempah tandoori dan garam masala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Tandoori merupakan ayam bakar berasal dari daerah Punjab. Sajikan dalam piring saji, beri hiasan Bawang bombay dan Lemon. Note: Garam masala adalah bumbu rempah racikan khas dari India.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar rempah tandoori dan garam masala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala:
- Siapkan 1/2 kg paha ayam
- Ambil 3 jumput bubuk rempah tandoori
- Siapkan 3 jumput Garam masala
- Siapkan 2 jumput bubuk paprika
- Siapkan Bumbu marinasi (rendaman)
- Ambil 2 siung bawang putih parut
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm salty soy sauce
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt saos teriyaki
Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas Selalu tak puas hati dengan ayam tandoori yang dimakan di kedai mamak yang selalu kering dan rasa tak fresh? Resep Ayam Bakar dengan bumbu rempah-rempah yang mudah ditemukan di Indonesia yang kaya akan bumbu rempah-rempah. Mudah dan gampang cara membuatnya dengan.
Cara menyiapkan Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala:
- Cuci ayam, tiriskan, lalu campur bumbu marinasi, diamkan sedikit nya 10 menit.
- Siapkan bumbu taburan, dipakai saat di tata diatas bakaran anti lengket "happy call". Gambar ki-ka : bumbu chicken tandoori, bubuk paprika, garam masala. Saya beli di hypermart LuLu BSD, Tangerang Selatan. Bubuk garam masala terdiri dari rempah cengkeh, pala, kayu manis, pekak, merica, kunyit. Bubuk tandoori hampir sama isinya, termasuk bubuk cabe.
- Tata ayam diatas happy call. Bakar dengan api sedang sebentar, sampai air ayam sat. Buka happycall, lalu tabur bumbu rempah tsb. Tutup happy call, biarkan masak dengan api kecil. Bisa bolak balik ayam bakar agar tidak gosong.
Hidangkan Ayam Tandoori di atas daun pisang bagi menaikkan aroma serta lemon bagi menambah rasa enak. KALAU 'melepak' di kedai mamak antara menu Kisar bawang merah, bawang putih, halia dan masukkan dua sudu serbuk cili, jintan putih, satu sudu garam masala serta garam dan gula. Garam masala is the most popular dry spice blend in India, originating in North India. It comes in many variations, depending on the region and the cook. Tandoori masala is typically used for foods that are cooked in a tandoor or clay oven.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar rempah Tandoori dan Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
