Sedang mencari ide resep sayap ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Tapi lebih spesifik lagi yaitu bagian sayap ayam yang dilumuri dengan saus madu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Bakar Madu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam Bakar Madu:
- Gunakan 500 gr sayap ayam, belah dua
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam, ulek kasar
- Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Sebenarnya, perbedaan ayam bakar tradisional dan ayam bakar madu hanya saat ayam dilumuri bumbu olesan madu dan kecap manis sebelum dipanggang. Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Ayam bakar bumbu Padang. foto: Instagram/@harusmakanenak.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Bakar Madu:
- Tumis bumbu iris hingga harum dan matang. Masukkan sayap ayam yg sudah di cuci bersih. Aduk rata masak sampai ayam berubah warna.
- Masukkan air dan lada hitam, aduk rata masak hingga mendidih. Masukkan madu, kecap, saos tiram, garam dan bubuk kaldu. Masak sampai air menyusut dan mengental. Matikan api.
- Bakar di atas happy call yg dialasi daun pisang selama 15 menit, angkat dan siap disajikan.
Resep ayam bakar madu adalah salah satu masakan berbahan utama ayam. Resepi ayam bakar madu istimewa untuk anda cuba di rumah. Sama ada nak bakar atau nak goreng. Semua boleh buat ayam Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!