Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 1 kg ayam dipotong besarnya sesuai selera
- Siapkan 5 lbr daun jeruk buang tulangnya lalu diiris
- Sediakan 2 batang sere diambil putih nya lalu di iris halus
- Siapkan 2 batang daun bawang juga diiris
- Sediakan air jeruk nipis untuk merendam ayam
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 30 buah cabe rawit (kalau ga mau pedas kurangi saja atau bisa diganti dengan cabe merah)
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 8 butir kemiri
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu diam kan kurang lebih 15menit. Setelah 15menit bersihkan ayam.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan bumbu.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam lalu aduk rata lalu beri air banyaknya sesuai selera mau kuah banyak atau sedikit lalu tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan irisan daun bawang, daun jeruk dan sere. Beri garam dan sesuaikan rasa. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap sempurna. Lalu angkat dan siap disajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
