Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu ngo hiang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu ngo hiang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini. Ngohiong yang terkenal dengan sebutan 'five spice powder' adalah kombinasi rasa dari lima bumbu yang digabung jadi satu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu ngo hiang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu ngo hiang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu ngo hiang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Ngo Hiang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Ngo Hiang:
- Siapkan 1 kg ayam potong2 8 bersihkan dgn jeruk nipis dan garam
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 jempol laos, geprek
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ngo hiang
- Ambil garam, kaldu bubuk
- Sediakan >> bumbu halus :
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri goreng/sangrai
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Membuat Bumbu Ngo Hiong / wǔxiāngfěn 五香粉. Bumbu yang sering ditemui pada masakan China.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Ngo Hiang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,salam dan laos smp harum. Masuk ayam dan tumis smp berubah warna.
- Tambahkan kecap, lada dan bubuk ngo hiang.
- Masukkan air secukupnya (sy sekitar 700 ml) dan biarkan mendidih. Dan kecilkan api, masak smp ayam empuk.
- Masak smp ayam matang dan air menyusut.
- Dimakan pake daun singkong rebus dan sambel doang
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Lumuri ayam dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saus worcestershire, kecap manis, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Karena mrnggunakan bumbu yg tiada dua nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Ngo Hiang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
