Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Siapkan 2 buah dada/paha ayam fillet
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bungkus saos teriyaki instan
- Sediakan 1 sdt saos tomat
- Siapkan 1 sdt kecap (sesuai selera)
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk/blackpaper
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk instan
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan ayam fillet ke dalam wajan dan sedikit garam aduk sampai berubah warna dan ayam mengeluarkan juice (istilahnya di pan fried)
- Setelah ayam matang, sisihkan. Selanjutnya tuang sedikit minyak ke wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Setelah itu masukkan ayam yang telah matang tadi beri garam, gula, lada, kaldu bubuk aduk rata.
- Setelah tercampur semua masukkan saos teriyaki, saos tomat, dan kecap, aduk merata. Ayam teriyaki ready to serve. - - Tips: jgn menambahkan air ketika memasak karena juice dari ayam akan keluar sendiri dan menciptakan efek karamelisasi dari saus. Selamat mencoba:)
Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!