Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kuah dengan slow cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kuah dengan slow cooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam betutu kuah dengan slow cooker Ingin banget test masak dengan alat baru yg namanya slow cooker, ternyata hebat banget, hasil masakan jauh lbh empuk dr panci biasa. Lihat juga resep Bubur ayam kuah kuning slow cooker enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kuah dengan slow cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu kuah dengan slow cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu kuah dengan slow cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu kuah dengan slow cooker memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam betutu kuah dengan slow cooker:
- Sediakan 1 Ayam boiler utuh
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 10 butir cabe rawit merah
- Gunakan 5 butir cabe kriting
- Siapkan 1 sdm terasi merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur/ totole
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Bumbu rajang :
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 3 cabe kriting
- Sediakan 20 butir bawang merah
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Ambil 3 serai
- Gunakan Bumbu geprek kasar :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
Ayam Betutu merupakan salah satu olahan makanan lezat berbahan dasar daging ayam khas masakan Bali yang sangat populer. Rasanya yang lezat serta kuah segar berbalut bumbu rempah nan kaya menjadikan menu ayam ini begitu spesial. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.
Cara menyiapkan Ayam betutu kuah dengan slow cooker:
- Siapkan semua bahan, kemudian panaskan minyak dan masukkan bumbu halus hingga harum.
- Lanjut masukkan bumbu rajang dan geprek yang telah disiapkan masukkan jadi satu ke dalam wajan masak hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam wajan lumuri dengan bumbu tersebut, tambahkan air masak kurang lebih 10 menit.
- Masukkan ke dalam slow cooker. Kemudian set dengan tombol high. Selama 4 jam.
- Pantau masakan tiap jam, setelah 4 jam ayam menjadi lunak dan siap di santap. Keringkan dalam wajan teflon apabila air terlalu banyak. Koreksi rasa dan sajikan.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Jika menggunakan slow cooker, anda tidak perlu lagi mematangkan garang asem di kompor. Tinggal masukkan semua bumbu dan bahan ke dalam slow cooker. Tambahkan air sebagai kuah sesuai selera. Tapi, jangan lupa alas slow cooker dengan daun pisang, ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu kuah dengan slow cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
