Anda sedang mencari ide resep ayam betutu kuah masak presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kuah masak presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Kuah masak presto. Recook dr resepnya mb Wina septiani tapi sy sesuaikn keadaan😁, terutama selera pedas, drpd nnti diprotes sm orang rumah,.apalagi keinget juga waktu dulu sempat maem menu otentik ini di tempat asalnya sono.huaduuhh.beneran mpe nangis kepedesan😂. Tingkat kepedasan silahkan disesuaikan selera masing masing ya. "Resep Masakan Ayam Betutu Kuah Masak Presto" bisa dijadikan pilihan menu masakan hari raya loh mom.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kuah masak presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu kuah masak presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu kuah masak presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Kuah masak presto memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu Kuah masak presto:
- Gunakan 750 gr ayam kampung, potong sesuai selera
- Gunakan Sepotong jeruk nipis / lemon
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 3 bh Cabe kriting
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Merica butir
- Sediakan 2 cm Kencur
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Sepotong terasi goreng
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk (ga ada kunyit segar)
- Gunakan Bumbu rajang :
- Gunakan 5 bh cabe kriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih kating
- Gunakan 3 btg Sereh, ambil bagian putihnya
- Gunakan seruas jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Gunakan 4 lbr daun jeruk, sobek² (tambahan sy)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serek geprek, ikat simpulkan
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu ayam bubuk,
- Siapkan Minyak utk menumis
Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Spesial Lezat - Betutu merupakan masakan khas Bali dari olahan daging ayam atau daging bebek dengan bentuk utuh tanpa dipotong-potong dan dimasak dengan campuran bumbu betutu. Proses memasaknya dapat dilakukan dengan cara dipanggang dan atau direbus sehingga berkuah. Ayam betutu kuah menjadi kuliner sedap khas Gilimanuk, Bali yang bisa menjadi pilihan sajian. Ayam Betutu Kuah masak presto Recook dr resepnya mb Wina septiani tapi sy sesuaikn keadaan😁, terutama selera pedas, drpd nnti diprotes sm orang rumah,.apalagi keinget juga waktu dulu sempat maem menu otentik ini di tempat asalnya sono.huaduuhh.beneran mpe nangis kepedesan😂.
Cara membuat Ayam Betutu Kuah masak presto:
- Cuci bersih ayam, kucuri air lemon, sisihkan..siapkan bumbu uleg dan bumbu rajang
- Uleg bumbu halus, rajang bumbu lainnya, lalu siapkan wajan, tumis dg api sedang sampai matang wangi, masukkan ayam, aduk² tambahkan sedikit air, masak sebentar sampai agak meresap.
- Siapkan panci presto, masukkan ayam berbumbu tadi, tambahkan air sampai ayam terendam, jgn lupa gula, garam, kaldu bubuk, lalu tutup panci rapat², masak diatas api sedang selama 20 mnt sejak panci berdesis
- Matikan api dan tunggu sampai panci tdk lgi berdesis, baru boleh buka tutup panci, coba tes rasa, bila blm pas, bisa ditambahkan garam gula, dan masak sebentar dlm keadaan terbuka, sampai meresap. Siap disajikan dg nasi hangat dan lalapan. Foto ke 3 adlh hasil dr resep pake ayam sayur
Jika air sudah mendidih, kecilkan api. Koreksi rasa dan jika sudah terasa pas, sajikan. Resep Ayam Betutu Goreng Sumber Gambar: Easy Food Recipe. Selanjutnya, ada resep ayam betutu goreng yang sangat sederhana namun tetap penuh. Resep Ayam Betutu Bali Asli Lezat siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Kuah masak presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
